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沈陽(yáng)廚房排煙

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廚具的主體是什么樣的!

2020-12-06

廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算,立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。

廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購(gòu)買或請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購(gòu)買以作全盤考慮。廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。

抽油煙機(jī)是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,為了保證排煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及凈化系統(tǒng)。

廚具要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí),先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用水沖淋消毒柜。

沈陽(yáng)廚具廠家


廚房設(shè)備過(guò)程中,吊柜的位置需注意,您應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的吊柜的固定方法。

吊柜高度應(yīng)該為吊柜底板距地面15米以上。吊柜上方需加裝飾線板時(shí),應(yīng)該保證裝飾線板與柜體、門扇垂直面水平。

儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

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